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行业新闻
来一碗清淡营养美味的鳊鱼豆腐汤 发布日期:【2020-06-12】 / 浏览次数:【99】次

一碗营养的热汤,总能给人带来温暖。喜欢在这样的季节,饭桌上总能有一碗温暖的汤水。

鲫鱼豆腐汤,相信大家都喝过,这次家里有条很鲜活的鳊鱼,就用它和豆腐煮了这个汤,也很鲜美。趁热喝,泡饭,煮面都非 常美味。

食材明细:

主料:鳊鱼一条,豆腐一块,

辅料:生姜适量,香葱适量,料酒适量,油适量,大蒜适量

配料:盐适量

鳊鱼豆腐汤的做法步骤:

1新鲜鳊鱼收拾干净。

2豆腐及配料备用。

3油锅烧热,下入鳊鱼。

4煎到表面皮稍落,翻面。

5下入姜片、大蒜和葱结。

6倒入适量的开水。

7调入适量的料酒。

8把汤倒入汉美驰锅内。

9豆腐切大块,焯水。

10煮到汤水发白,下入豆腐块。

11加入适量的盐,出锅即可。

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