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一、政府蔬菜配送中心的主要设备

蔬菜的储藏设备：蔬菜储藏很主要的目的是保鲜，冷库和气调库是需要的储藏设备。它们可以准确地调节储藏温度/储藏环境的气体成分，使蔬菜长期保存而不变质。

保鲜运输设备：配送中心根据各种情况选用不同的运输方式，公路运输、铁路运输、水路运输、航空运输等。为了保障运输环境和储藏环境的一致性，需要配备保温车、冷藏车或冷藏集装箱等。

低温销售设备：包括冷藏和冷冻食品的批发、零售使用的相关设备，是生产厂家、批发商和零售商共同的需要。

一般仓库管理设备：主要有货架系统，如普通货架、悬臂式货架、托盘货架、移动式货架、重力式货架、旋转式货架等；搬运输送设备如叉车、起重机、自动导引车、堆垛机、巷道式堆垛起重机、输送机、光电拣选车等；计量检验设备，如电子销售系统、电子秤等；自动分拣设备；库用集装单元和集装器具，如托盘、集装袋等；计算机控制系统等。

二、政府蔬菜配送设备配置的原则

合理性原则：机械化系统库用大大改善劳动条件，提高作业效益和效率。相关设备配置的先进程度、数量多少要以适用、够用为主，防止设备闲置浪费。注意设备的集成化与配套性，充分发挥设备的总和效能，避免投资浪费和运行损失。合理配置的目的是满足系统运作的快速性、及时性、准确性和经济性。

标准化和灵活性相结合原则：采用标准化物流技术及其装备和器具，库用降低购置和管理费用，有利于搬运、装卸、储存作业的统一化和设施设备的充分利用。同时装备应能应适应各种不同物流环境、物流任务和实际应用的需求，应满足使用方便、符合人体工程学原理等要求。

充分利用空间：利用有效的空间，进行物流作业。如架空布置的悬挂输送机、立体库、梁式起重机、高层货架等；使用托盘和集装箱机型堆垛，向空中发展，可以减少占地面积，充分利用空间。