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行业新闻
佳鲜学校食材蔬菜配送教你做渴口的虎皮红椒 发布日期:【2020-03-27】 / 浏览次数:【94】次

在麻麻这学来的菜谱,很简单,厨房小白都 不在话下。红椒比青椒多一份酸甜,适合520在家浪漫喔也很适合小朋友吃,肉肉的,一点点辣,很下饭

用料 

红椒     6只左右(可以多放点,怕不够吃啦)

大蒜瓣  4

  少许

热开水  少许

  一小勺

生抽     一勺

豆豉     根据个人喜好

  根据个人喜好

虎皮红椒(比肉还好吃的下饭菜)的做法 

将红椒洗净、去头、对半切开(辣椒籽不用扒下来哟),大蒜瓣剥皮,切碎。材料备齐啦,就是如此简单

将红椒平铺在锅里,不要让它们重叠,要“雨露均沾”。开小火,干煎红椒。这个时候是不用放油的,只是为了将红椒的水分煎掉,这样肉质软软的才好吃呢

适当给红椒翻面,用铲子压一压,尽量受热均匀。当表皮有一点点黑点,起泡,基本软了的时候,加少许油,盐,生抽,大蒜瓣,翻炒😄

起锅!虎皮红椒(比肉还好吃的下饭菜)的做法 步骤4

小贴士

还有个豪 华升级版,就是加蛋!煎一个荷包蛋,切成块,一起炒,怎么说呢,好吃极。

深圳市佳鲜餐饮管理有限公司是一家集农副产品配送、新鲜蔬菜配送,食堂蔬菜配送,学校食材蔬菜配送,有机蔬菜配送,新鲜蔬菜粮油配送,餐料配送,政府蔬菜配送,学校食堂承包,学校食材配送餐饮管理服务为主的有限公司。公司秉承“诚信经营、顾客至上”的经营理念,严格按照ISO9001:2000 国际标准质量体系进行管理。公司经过不断的努力,特别在企事业单位、工厂及学校等几个领域方面积累了丰富的服务管理经验。
我们在确保质量,快捷的基础上,虚心接受顾客的建议和意见,切实加强厨师的培训工作,不断推出绿色且营养的产品,竭尽全力满足顾客的需求,从而赢得广大顾客的肯定和信任,同时也得到了各级领导的认可。 公司配送的农产品等物资,均来源于正规场所 ,蔬菜类食品均经检验均达到无公害、无残余农药、无对人体有害物质或重金属污染等各项指标方可配送;肉类、家禽类及蛋类必须经国家卫生部门检疫检验合格,绝不含瘦肉精及各种激素;粮油类如大米、食用油、碘盐等,均为正式厂家或国营单位批发过来,绝不会为了节约成本而通过五花八门的渠道进货。为从根本上保证对客户健康负责的态度,对来源不明的蔬菜类、鱼类、粮油配料类等食品,本中心除拒绝收货外,并向相关部门举报,从而使配送物资的正规性与合法得到了保证。
成立至今已有多年的专业配送经验,公司在配菜、送菜过程中实行专人负责的一条龙服务,根据客户不同需求按时,按量送货,如果有不符合客户要求的,我们将实行“包退包换”,在附近的菜市场补到客户满意为止,且不耽误作餐的时间。
我公司与多家蔬菜生产基地常年合作,且自备运输工具,保证每天所配送的产品新鲜质优。您的满意就是我们的目标,我们将竭诚为贵公司提供更好的品质、更优惠的价格、以及更上乘的服务。

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