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行业新闻
佳鲜学校食堂承包能快速的知道蔬菜含量是否达标 发布日期:【2020-03-03】 / 浏览次数:【1110】次

农贸市场出售的蔬菜农残含量是否达标?猪肉是否含有瘦肉精?近日日,佳鲜学校食堂承包市食药监局江北分局举行“放心食品快知道”快速检测活动,老百姓关心的这些食品安全问题,在短短30分钟内就能得到答案。
深圳佳鲜学校食堂承包当日上午9点30分,深圳食药监局江北分局的工作人员带着专业的快速检测仪器,来到农贸市场,开展快速检测活动,吸引了不少市民前来参与。 “麻烦帮我看一下这个肉有没得问题!”家住附近小区的李永秀将刚买的排骨递到了检测工作人员手上。工作人员将一小块肉剪碎后放进透明试管里,再加入试剂放进仪器里加热。
  10多分钟后,工作人员将试管取出,并将管里的液体滴在试纸上,随后放进了写有“兽药残留检测仪”的检测设备里。2分钟左右,检测仪打印出了检测报告,判断结果一栏显示为“合格”。
  “猪肉里没有瘦肉精,你可以放心吃。”得到工作人员的肯定回复后,李永秀很高兴,“这个快检活动,让我们吃得更放心了。”从今年4月份开始,我们定期在辖区各个农贸市场、超市开展快检活动,得到老百姓的点赞,也取得了阶段性的成果。”市食药监局分局相关负责人介绍说,自我市开展国家食品安全示范城市创建工作以来,该区被列为第一批试点区县,要在今年10月达到创建标准并申请验收。为推动各项工作开展,该区制定印发了《深圳市创建国家食品安全城市区实施方案》,明确了创建路径和时间表。
  截至目前,该局共开展了92场次的食品快检活动,出动400余人次,快检638组,覆盖农贸市场33家,校园25所,其中不合格食品共16组,均依法处置。该负责人表示,下一步,市食药监局该分局将督促完善农贸市场、大型超市及大型餐饮单位、学校食堂快检自检体系建设,加快推进食用农产品市场销售快检自检能力。
深圳市佳鲜餐饮管理有限公司是一家集农副产品配送、餐饮管理服务为主的有限公司。公司秉承“诚信经营、顾客至上”的经营理念,严格按照 ISO9001:2000 国际标准质量体系进行管理。公司经过不断的努力,特别在企事业单位、工厂及学校等几个领域方面积累了丰富的服务管理经验。
我们在确保质量,快捷的基础上,虚心接受顾客的建议和意见,切实加强厨师的培训工作,不断推出绿色且营养的产品,竭尽全力满足顾客的需求,从而赢得广大顾客的肯定和信任,同时也得到了各级领导的认可。 公司配送的农产品等物资,均来源于正规场所 ,蔬菜类食品均经检验均达到无公害、无残余农药、无对人体有害物质或重金属污染等各项指标方可配送;肉类、家禽类及蛋类必须经国家卫生部门检疫检验合格,绝不含瘦肉精及各种激素;粮油类如大米、食用油、碘盐等,均为正式厂家或国营单位批发过来,绝不会为了节约成本而通过五花八门的渠道进货。为从根本上保证对客户健康负责的态度,对来源不明的蔬菜类、鱼类、粮油配料类等食品,本中心除拒绝收货外,并向相关部门举报,从而使配送物资的正规性与合法得到了保证。
成立至今已有多年的专业配送经验,公司在配菜、送菜过程中实行专人负责的一条龙服务,根据客户不同需求按时,按量送货,如果有不符合客户要求的,我们将实行“包退包换”,在附近的菜市场补到客户满意为止,且不耽误作餐的时间。
我公司与多家蔬菜生产基地常年合作,且自备运输工具,保证每天所配送的产品新鲜质优。您的满意就是我们的目标,我们将竭诚为贵公司提供更好的品质、更优惠的价格、以及更上乘的服务。
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