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行业新闻
喜欢吃皮皮虾豆腐煲的看过来 发布日期:【2020-11-05】 / 浏览次数:【41】次
皮皮虾豆腐煲的做法:

1.皮皮虾用自来水冲几分钟,然后泡在清水里。

2.豆腐一块。这个是石膏点的豆腐,没有卤水豆腐好,炸不成美味的豆腐泡。

3.豆腐切成小块。

4.锅里加油,把豆腐两面煎黄。

5.把煎好的豆腐盛出来。锅里添油,放葱姜爆香,加一些川味辣酱,然后把皮皮虾倒进去,炒变颜色。

6.把先前煎好的豆腐倒进去,少加一点水,翻匀,炖几分钟就可以了。

小贴士

做之前我就把皮皮虾的一边剪开了,所以吃的时候很方便,就是模样不那么漂亮了。今天买到的皮皮虾肉不是那么多,也许再等几天就好了。不过豆腐很好吃.

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