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在日常生活中,我们要及时排除体内有害的物质,保持体内肠道环境的清洁,要经常给身体“大扫除”,才能更好地保 证身体的健康。此时,多吃以下7种既方便又安全的排毒食物就是个不错的选择,它们可以帮助我们轻松“护肠排 毒”,还您健康与美丽。
1、海带:肠蠕动的“加速器”
海带可有 效防 治地方性甲状腺肿,对高血压、动脉硬化及高血脂有预防和辅助的治 疗作用。在排 毒方面,海带是肠蠕动的“加速器”。海带呈碱性,可促 进血液中的甘油三酯代谢,有助润肠通便。而且热量低,膳食纤维丰富,能加速肠道运动。海带的很佳吃法是清蒸,这样不会破坏海带中的矿物质,还可有 效增加肠蠕动。
2、菠菜:肠热毒的“清理工”
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,可防 治便秘,使人容光焕发,被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定;菠 菜富 含各种维生素,能够防 治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促 进细 胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防 止大脑老 化。菠菜吃法很多,春夏之季将菠菜洗净,用开水焯烫,沥干水分,配以调料做成凉拌菜居多,而菠菜拌豆干的食疗 效果尤佳。
3、糙米:肠疏通的“管道工”
糙米比起白米更富 有许多维生素、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来是一种健康食品。糙米中含有丰富的B族维生素和维生素E,能促 进血液循环,源源不断地为肠道输送能量,可促 进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌,被誉为是肠道疏通的“管道工”。食法:将糙米煮粥食用即可。
4、蜂蜜:胃肠道的“养颜液”
蜂蜜含有的氨基酸、维生素,可促 进身体良性循环;蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统,也可以为肠道提供良好的休息环境,让肠道“和颜悦色”,被誉为是胃肠道的“养颜液”。取一勺蜂蜜泡水饮用就能达 到润肠、美容的功效。
5、酸奶:肠动力的“添加剂”
酸奶富 含的乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵;乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促 进肠道蠕动,从而防 止便秘,被誉为是肠动力的“添加剂”;酸奶中所含的多种酶,还可以帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。两餐之间喝杯酸奶就可使肠内菌群平衡,促 进肠道消化分解。
6、芦荟:肠排泄的“助推剂”
有人说“清早一杯芦荟,如金币般珍贵”,芦荟与众不同的具有非 常出色既能排 毒又能补虚的个性,含有多种植物活性成分及多种氨基酸,维生素,多糖 和矿物质,其中芦荟素可以很好地刺 激小肠蠕动,把肠道毒素排出去,能很好地清除肠道内毒素,主治肠热便秘,被誉为是肠道排泄的“助推剂”;同时还有清理肝 脏、血 管内毒素的作用。 芦荟可入药,但只做丸剂、散剂,也可研末调敷外用或用醋、酒泡后涂用,不入汤剂。食用上可做成番茄块拌芦荟的清爽小菜,或芦荟 浓汁炖官燕。
7、花生:肠强健的“催化剂”
花生的营养价值比粮食高,含有大量的蛋白质和脂肪,特 别是不饱和脂肪酸。可以强健肠道,这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独 有的植酸、植物固醇等特 殊物质,会增加肠道的韧性,被誉为是肠道强健的“催化剂”。每日吃5至6粒花生,就能强健肠道。用水煮花生,营养不会被破坏,也容易吸收。