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行业新闻
佳鲜有机蔬菜配送教你区分新鲜蔬菜安全概念
发布日期：【2019-08-06】 / 浏览次数：【1226】次
针对蔬菜，深圳佳鲜餐饮的定义就是绿色，环保，安全。更深一点的，说不定就是蔬菜的具体名字，如菠菜、白菜、油菜、芥菜、萝卜、花菜、大蒜、包菜等。可是，其实蔬菜也分很多种的。如深圳蔬菜配送下边介绍的：
1、放心菜：食用后不会导致急性中毒的安全菜。深圳新鲜蔬菜配送认识到它对应的检测标准是迅速检测方式 ，这个检测方式 有一定的局限性，只能测定有机磷等农药，对含硫的蔬菜不适合。
2、无公害蔬菜：就是指深圳有机蔬菜配送的产地环境、生产过程和产品品质符合我国或农业行业无公害有关规范，并且经过产地或品质监督检验机构检验及格，经相关部门认证并应用无公害农产品标志的商品。现阶段，农业部已施行了199个无公害农产品规范，蔬菜产品标准有13个，其检测内容包括农药残留和重金属。
3、通常商品：这个叫法很少听见，指的是没有专指无公害农产品、绿色食品或有机食品的商品，现阶段已制定了许多国家或行业标准。从规范的技术内容上看，通常商品标准有等级的要求，而其他几类商品没有。同时，在卫生指标的要求上，通常商品比无公害农产品要严。
4、绿色食品：就是指遵循可持续发展原则，依照特殊生产方式生产，经专门机构评定，批准应用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品对生产环境质量、生产资料、生产操作等均制定了规范。其规范中，农药残留限量值是参照欧盟的指标制定的。深圳蔬菜配送通常配送的都是绿色食品。
