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行业新闻
这四种油各有各的优缺点来看看你适合吃什么油 发布日期:【2020-07-23】 / 浏览次数:【103】次

只买贵的,不买对的,不过这贵的自然也是好的!其实这油类也是如此。我国地大物博,生产了各种油脂类作物,比如南方地区的油菜、北方地区的花生、玉米、大豆,以及内蒙古地区的葵花籽油等。而正是这种油类作物,自然让我们消费者在油类上多了一份选择。那么问题来了,花生油、菜籽油、玉米油、葵花籽油这四中油类中,哪种油是很好的呢?李子来回答。

第壹,花生油

我们这里是花生种植基地,因此我们主要是花生油为主,而这花生油大部分都是自己去镇上的油坊加工的,而花生油的加工以压榨为主,我们农民吃的还是比较放心的。而这油亮的花生油,闻起来一股花生的味道,也是太香了。那么这花生油有什么优点和缺点呢:

花生油的优点:花生油的优点还是很多的,它是花生种子通过物理压榨和化学侵出法而加工成的油。由于花生油中富含维生素、胆碱等对人体有益的物质,并不含胆固醇。如果人们经常食用花生油的话:可以防止皮肤皱裂老化,预防动脉硬化和冠心病;不仅如此,还可改善人脑的记忆力。而人们经常食用后,对健康是有很大好处的。

花生油的缺点:而花生油也是有缺点的,由于腐烂的花生里面有黄曲霉毒素,而常吃这种有毒素的花生油是有害健康的。因此我们消费者在购买花生油的时候,去购买不发霉的花生去加工,或者购买正规厂家的花生油来食用。而花生油在民间被称为“火油”,一些火气大的人,也不宜多吃花生油的。

第二,菜籽油

菜籽油的优点:菜籽油的价格是飞常亲民的,所以这种油脂也被广泛的应用,用于一些工厂的食品制作中。而菜籽油中的不饱和脂肪酸有冲血栓的功能,对血管是有益的。而且菜籽油也可以智疗便密。由于菜籽油是植物油,适当的吃一些对于养生也是比较好的。但是来说,这菜籽油很大的优点是比较便宜,这和昂贵的花生油相比,是价格是人们容易接受的。

菜籽油的缺点:这菜籽油的味道和花生油以及其他油脂类相比,并不是很香。但是菜籽油有大量的油脂,如果平时经常食用菜籽油,会导致脂肪堆积,从而造成肥胖并引起高血压、血脂稠等病。因此来说人们对这菜籽油的消费也要保持一定的节制性,和其他的油按照比例吃还是可以的。

第三,玉米油

玉米油的优点:近几年玉米油的消费也是比较时髦的,而我也没事购买一些玉米油搭配着花生油来吃。那么这玉米油都是有哪些优点呢:玉米油也叫玉米胚芽油,由于这种油含有大量的不饱和脂肪酸,以及玉米油不含有胆固醇等特点,是飞常适合一些老年人来吃的。而老年人随着年龄的增加,容易发生动脉硬化,糖尿病等病,所以来说,老年人常吃玉米油是飞常有益的。

玉米油的缺点:虽然玉米油对老年人来说有很多的好处,但是食用玉米油的时候也要注意:由于玉米油中的亚油酸不耐热,如果反复对玉米油加热的话,容易氧化聚合,对人的身体健康是有害。所以来说,在食用玉米油的时候,一定要随吃随用,不要油炸一些食品,而且在炒菜的时候还要控制油温,别让油锅冒烟给人造成健康的危害。

第四,葵花籽油

葵花籽油的优点:葵花籽油和其他油类相比食用的并不是很多,主要食用的地区也是主产葵花籽的地方,比如内蒙古等地区。而这葵花籽中含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,并起到镇经安申的作用。如果经常食用葵花籽油,可以促进消化液分泌,可以帮助睡眠。所以来说,这葵花籽油还是有很大的好处的。

葵花籽油的缺点:葵花籽油是有一定的保质期的,因此人们在购买后必须尽快食用,不能放置一些时间。而且这葵花籽油的有一些“青气味”,并不像花生油一样飞常的香,所以不适合直接用于凉拌菜。而葵花籽油和玉米油一样也是不能适合高温加热后的,因此在食用葵花籽时应避免反复使用。

所以来说:

这花生油,菜籽油,玉米油,葵花籽油,哪种油好,笔者认为这主要看人们在食用油的习惯方法了。由于菜籽油便宜,花生油具有香味等特点,所以这两种油类被广达的食用。而玉米油是特别适合老年人来食用的,葵花籽油,由于价格高,具有安申有助于睡眠等特点,这适合一些睡眠不足的人来食用。所以来说,在食用各种油类上,人们也是根据油脂的特点才可以.

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